فوائد تناول البيض المسلوق يوميا وبطريقة معتدله
فوائد تناول البيض المسلوق يوميا وبطريقة معتدله
2020-03-01 22:53:30
كما يعلم الجميع، أن البيض يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، فصفار البيض علي سبيل المثال يحوي نسبة كبيرة من الكالسيوم والحديد، أما البياض فهو غني بالبروتين الطبيعي الضروري لجسم الإنسان.
وينصح خبراء التغذية ، بتناول البيض المسلوق على الريق أو على الأقل بيضة مسلوقة يوميًا في وجبه الإفطار، لما لذلك فوائدنذكر منها مايلي:
- تناول البيض المسلوق باعتدال يحافظ على وزن الجسم
وذلك لأن البيض المسلوق يساعدك في عدم كسب سعرات حرارية عالية، فهو صحي ومفيد وقليل السعرات الحرارية.
- يساعد في تنشط وظائف الكبد
يحتوي البيض على مادة "الكولين" وخصوصا البيض المسلوق، حيث تساهم هذه المادة في الحفاظ على صحة الكبد، بالإضافة إلى المساهمة في تنشيطه للقيام بدوره.
- يساهم في تنشيط الذاكرة
تناول البيض وخصوصا المسلوق منه يساهم في تنشيط الذاكرة وتحسين نسبة التركيز، إذ أنه يؤثر على القوى العقلية، ولذلك ينصح به كوجبة فطار أساسية للأطفال.
- تقوية الجهاز المناعي
وذلك لأن البيض يحتوي على فيتامين "A وD" وحمض الفوليك، مما يعزز جهاز المناعة عند تناوله.
- تقوية العظام
حيث أن البيض يحتوي علي فيتامين D، والذي يوجد بكثرة في البيض المسلوق، فإنه يساهم في بناء العظام، كما أنه يقلل من مخاطر الإصابة بالتهابات المفاصل وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعظام